Menus

🚩NEW!
¡NUEVO!

PIZZA AND SALADS
ENSALADAS & PIZZAS

Capressa
Fresh Sliced Tomato, Drizzled with Extra Virgin Olive Oil, Basil, and Fresh Mozzarella Cheese
Tomate Fresco Rebanado, Aderezado con Aceite de Oliva Extra Virgen, Albahaca Fresca y Queso Mozzarella Fresco

Pantesca
Cooked Potatoes Seasoned, Black Olives, Green Olives, Capers, Tomato, Basil, Onion, Oregano, Olive Oil and Vinegar
Papa Cocinado, Olivas Negras y Verdes; Alcaparras, Tomate, Albahaca, Cebolla, Orégano, Aceite de Oliva, Vinagre 

Pepperoni
And Slice of Pepperoni in Every Single Bite
Una Capa de Pepperoni en Cada Bocado

Veggies
Organic Vegetables Medley, Black Olives Mozzarella, Tomato Sauce & Fresh Basil
Variedad de Vegetales Orgánicos, Olivas Negras, Queso Mozzarella, Salsa de Tomate Fresca y Albahaca Fresca

Margarita
Traditional Italian Pizza, Marinara Sauce, Mozzarella & Fresh Basil
Pizza Italiana Tradicional, Salsa Fresca Marinara, Queso Mozzarella y Albahaca fresc

Flammkuchen
Garlic Béchamel Sauce, Crispy Bacon, Caramelized Onions and Arugula Drizzled with Extra Virgin Olive Oil
Salsa Bechamel con Ajo, Tocino Crujiente, Cebollas Caramelizadas y Rúcula Con Aceite de Oliva

MEATS & PASTA
PASTA & CARNE

Your Choice of Pasta
Pasta de tu Eleccion
Fetuccini, Spaghetti, Penne, Linguini or Spinach and Ricotta Ravioli Served with Your Favorite Sauce: Carbonara, Tomato, Bolognese, Alfredo, Puttanesca or All’Amtriciana
Fetuccini, Espagueti, Penne, Linguinie o Ravioli de Espinaca y Ricotta; Servido con tu Salsa Preferida; Carbonara, Tomate, Boloñesa, Alfredo, Puttanesca o Al’Amtriciana

Risotto al Funghi with Beef Tenderloin
Pan Seared Beef Fillet Topped with Parmesan Cheese and Fresh Herbs, Mushrooms and Demi
Filete de Res al Sartén Terminado con Hierbas Frescas y Queso Parmesano, Hongos y Salsa Demi 

Risotto con Camarones
Una Perfecta Combinación de Camarón & Arroz Arborio, Cocinado en la Salsa de tu Elección
Una Perfecta Combinación de Camarón & Arroz Arborio, Cocinado en la Salsa de tu Elección

Grouper Fillet with Polenta Mousse
Filete de Mero con Mousse de Polenta
Fried Capers, Tomato Confit, Sun Flower Seeds and Classic Gremolata Gremolata
Alcaparra Frita, Tomates Confitados, Semilla de Girasol y Gremolata Clásica 

Tuscan Pork Chop
Chuleta de Cerdo Fresca a la Toscana
Italian Sausage, Peppers, Onion, Italian White Beans, Spinach & Italian Tomatoes; Seasoned with Fresh Herbs & Parmesan Cheese. Optional: You Can Add Your Favorite Pasta
Salchicha Italiana, Pimientos Orgánicos, Cebolla, Habichuelas Blanca, Espinaca y Tomates Italianos; Sazonado con Mezcla de Hierbas Frescas y Queso Parmesano. Opcional: Agrega una Pasta de tu Preferencia  

Chicken Parm
Pollo a la Parmesana 
Light Breaded Chicken Breast Seasoned with Italian Herbs served with Spaghetti with Home Made Marinara Sauce; Topped with Parmesan Cheese
Pechuga de Pollo, Ligeramente Empanizado con Miga de Pan y Hierbas Italianas al Sartén Acompañada con Espagueti & Nuestra Salsa Marinada Hecha en Casa 

Eggplant Parmesan
BERENJENA PARMESANA 
An Other Italian Classic, Layers of Thinly Sliced Eggplant, Mozzarella, Parmesan, Basil and Tomato SaucUn Clásico de la Comida Italiana, Rodajas de Berenjena Orgánica Empanada, Queso Mozarella, Queso Parmesano, Albahaca Fresca y Salsa de Tomate Hecha en Casa 

POSTRE

Tiramisú
Creamy Mascarpone Mousse, Jaconde and Coffee
Mousse de queso Marcaspone, Jaconde y Café 

 Lemoncello Ice Cream
Helado Lemoncello
Authentic Italian Recipe Perfect to Freshen you up
Receta Autentica Italiana perfecta para Refrescarte  

Fresh Baked Cannoli
Cannoli Fresco Horneado 
Mini Italian Waffle Stuffed with a Delicious Ricotta Cream
Mini Waffle al Estilo Italiano Relleno con una Deliciosa Crema de Queso Riccotta  

APPETIZERS
ENTRADAS

Cuban Style Black Bean Potage (v)
POTAGE DE HABICHUELA NEGRA ESTILO CUBANO (v)
Fresh Creole Cilantro, Lime Wedge with Crispy Yucca Chips
Cilantro Criollo Fresco, Limón, Acompañdo de Crujientes de Yuca 

 BLUE LAGOON CASSEROLE
CAZUELA BLUE LAGOON 
Mixed Seafood, Fish Base, Garlic Crouton
Variedad de Mariscos Locales, Caldo de Pescado, Crutón de Ajo 

CARIBBEAN SALAD (v)
ENSALADA CARIBEÑA (v)
Fresh Mix Lettuce, Plantain Chips, Tropical Fruits, Papaya Seed Dressing
Lechugas Crujientes, Chips de Plátano, Frutas Tropicales, Aderezo de Semilla de Lechosa

MAIN DISHES
PLATOS FUERTES

GROUPER SAMANA STYLE
MERO ESTILO SAMANA
Coconut Sauce, Wheat Salad
Salsa de Coco y Ensalada de Trigo

TRINITAMARINDO CHICKEN WINGS
ALITAS DE POLLO TRINITAMARINDO
Fresh Mixed Salad, Tamarind and Honey Reduction
Horneadas a la Perfección, Servidas con una Fresca Ensalada Mixta, Reduccion de Miel y Tamarindo

GRILLED ANGUS CHURRASCO
CHURRASCO ANGUS A LA PARRILLA
Cut of Angus Beef Marinated with Cuban Mojo, Rice and Black Beans, Sautéed Red Onion
Corte Angus Marinado con Mojo Cubano, Moro de Habichuela Negra, Cebollas Rojas Salteadas

CITRUS FETUCCINE WITH SHRIMP
FETUCCINE CITRICO CON CAMARONES
Black Tiger Atlantic Shrimps, Organic Sun Dry Tomato, Fresh Basil Ribbons, Lemon Zest
Camarones del Atlantico Marinado, Tomates Organicos Secados al Sol, Albahaca Fresca, con un Toque de Ralladura de Limón 

Vegetarian Pasta (v)
PASTA VEGETARIANA (v)
Mix of Peppers, Fresh Tomato, Onion, Basil, Black Olives
Pimientos, Tomates Frescos, Cebollas, Albahaca, Aceitunas Negras

DESSERTS
POSTRES

MISSISSIPPI MUD CAKE
MUD CAKE “MISSISSIPPI”

FLORIDA KEY LIME PIE
PAY DE LIMON “FLORIDA”

ICE CREAM SELECTION
VARIEDAD DE HELADOS

🚩NEW!
¡NUEVO!

STARTERS
ENTRANTES

Tlalpeño Chicken Soup
Sopa De Pollo Tlalpeño 
Fresh Tomato, Chipotle Chili, Onion, Cilantro, Fresh Cheese, Rice and Chickpeas; Topped with Corn Chips and Guacamole
Tomate fresco, chile chipotle, cebolla, cilantro, queso fresco, arroz y garbanzos; Cubierto con chips de maíz y guacamole 

Cream and Chili Noodles
Fideos de crema y chile 
Three Chiles Adobo Sauce, Cream, Herbs, Chicken or Vegetable Stock, Fresh Cheese with Fried Pork Skin
Salsa Adobo de Tres Chiles, Crema, Hierbas, Caldo de Pollo o Vegetales, Queso Fresco con Chicharrón 

CHILI CON CARNE
Bowl de Chili con Carne, Fried Beans, Cheese and Corn Chips
Bowl de chili con carne, frijoles fritos, queso y chips de maíz

Ceviche Tostadas
Tostadas de ceviche
Fish Fillet, Cilantro, Tomato, Onion, Lime Juice and Fresh Chili
Filete de Pescado, Cilantro, Tomate, Cebolla, Zumo de Lima y Chile Fresco 

Mexican Salad
Ensalada Mexicana 
Romaine Lettuce, Amaranth Seeds, Fresh Mozzarella Candied Pumpkin Seeds, Hibiscus Dressing and Jamaica Chips
Lechuga romana, semillas de amaranto, semillas de calabaza confitadas frescas de mozzarella, aderezo de hibiscus y chips de flor de Jamaica

Deep Fried Quesadillas
Quesadillas Fritas 
Beef or Cheese, Corn Tortillas, Lettuce, Tomato, Sour Cream and Shredded Cheese
Carne de res o queso, tortillas de maíz, lechuga, tomate, crema agria y queso rallado

MAIN COURSE
PLATO PRINCIPAL 

Vegetarian or Mixed “Alambre”
“Alambre” Vegetariano o Mixto
Mix Peppers, Pork Chops, Beef, Chicken, Onions, Special Mexican Marinade and Flour Tortillas
Mezcla pimientos, chuleta de cerdo, res, pollo, cebolla, marinada especial y tortillas de harina 

Shrimp Enchiladas
Enchiladas de camarón 
Lightly Fried Corn Tortilla, Stewed Zucchini Mexican Style, Mixed Vegetables and Cream Cheese
Tortilla de maíz ligeramente frita, calabacín guisado al estilo mexicano, vegetales mixtos y queso crema 

Salmon Tikin Xic
Onion, Mix Peppers, Tomato, Achiote, Mexican Rice and Chayote (Mexican Squash) with Butter
Cebolla, mezcla de pimientos, tomate, achiote, arroz mexicano y tayota con mantequilla 

BBQ or Adobo Baby Back Ribs
Costillas de BBQ o Adobobadas
Guac and Chips; Served with your Choice of Charro Beans or Esquites (Corn Stew Mexican Style)
Guacamole y papas fritas; Servido con su elección de frijoles charros o esquites (estofado de maíz estilo mexicano)

Beef Tampiqueña
Tampiqueña de Res
Thin and Tender Beef Served with Fried Beans, Rice, Guacamole and Enchiladas
Ternera de corte fino y tierno, servida con frijoles fritos, arroz, guacamole y enchiladas 

Chicken Mixiote
Mixiote de pollo 
Oven Baked Chicken Thigh and Leg Marinated with Chilies
Muslo y Pierna de pollo al horno marinada con chiles

Mexican Torta
Torta Mexicana 
Crispy Pork between White Bread; Fried Beans, Sour Cream, Guacamole, Fresh Sliced onions, Tomato, Lettuce and Pickled Chilies
Cerdo crujiente entre pan blanco; Frijoles Fritos, Crema Agria, Guacamole, Cebolla Fresca, Tomate, Lechuga y Chiles en Escabeche

VIP NIGHT SPECIALS
(On Thursdays, Ask for the Special of the week)
ESPECIALES DISPONIBLES EN NOCHES VIP
(los jueves, Pregunte cual es el especial de la noche)

Pozole Bar

Tacos al Pastor

Birria (Goat Stewed Mexican Style)
Birria (estofado de chivo a la mexicana)

Beef Short Ribs Barbacoa
Costillas de Ternera a la Barbacoa 

DESSERTS
POSTRES

Granny’s Egg Yolk Flan
Flan de Yema de Huevo “de la Abuela” 
Just like it is!! Fluffy and Sweet
Justo como va!! Esponjoso y dulce  

Rice Pudding
Arroz con leche 
A Mexican Classic infused with Orange and Lime Skin, Cinnamon and Raisins
Un clásico mexicano elaborado con piel de naranja y lima; canela y pasas  

Tres Leches Cake with Lime Sorbet
Pastel Tres Leches con Sorbete de Lima
Only Made with the Traditional Recipe of Sinaloa
Hecho con la receta tradicional de Sinaloa 

SOUPS & STARTERS
SOPAS Y ENTRANTES

Tom Yum – Chicken
TOM YUM – POLLO
Lemon-grass, mushrooms, lime leaves, scallions and cilantro
Limoncillo, champiñones, hojas de lima, cebolletas y cilantro

TOM YAM TALAY – MIX SEAFOOD
TOM YAM TALAY – MEZCLA DE MARISCOS
Thai coconut soup with galangal, mushrooms, lime leaves, scallions and cilantro
Sopa de coco tailandesa con galanga, champiñones, hojas de lima, cebolletas y cilantro

Chicken Satay
POLLO SATAY
Marinated chicken skewers, peanut sauce, and cucumber salad
Brochetas de pollo marinado, salsa de maní y ensalada de pepino

Thai House Salad
ENSALADA TAILANDESA DE LA CASA
Choice of dressing: peanut or cilantro lime vinaigrette. Lettuce, cucumbers, tomatoes, and red onions
Aderezo a elección: maní o Vinagreta de cilantro y lima. Lechuga, pepino, tomate y cebolla morada

MAIN COURSE
PLATO PRINCIPAL

SIDES
ACOMPAÑAMIENTOS
Steamed White Rice, Steamed Rice Noodles & Steamed Mixed Veggies
Arroz blanco al vapor, fideos de arroz al vapor y verduras mixtas al vapor

Sweet Chilli Chicken
POLLO CON CHILE DULCE
Lightly battered chicken stir-fried with our very own sweet Chili sauce and topped off with sliced scallions
Pollo ligeramente rebozado salteado con nuestra propia salsa de chile dulce y cubierto con cebolletas en rodajas

Gang Som
GANG SOM
Perch Fish Fillet; a tangy kick to the traditional curry. Hot and sour flavored curry with string bean and papaya
Filete de pescado perca al curry picante tradicional. Curry de sabor agridulce con vainitas verdes y papaya

Pad Thai Voon Sen
PAD THAI VOON SEN
Your choice of meat, with vermicelli, eggs, bean sprouts, scallions, and crushed peanuts
Su elección de carne, con fideos, huevos, brotes de soja, cebolletas y maní triturado

Kow Pad Moo Dang- BBQ Pork Fried Rice
KOW PAD MOO DANG- ARROZ FRITO CON CERDO A LA BARBACOA
Rice, barbeque pork, egg, onions, scallions, pineapple and cilantro. Choose: No Spice, Mild, Medium, Hot, or So Spicy (Try topping your fried rice with a fried egg)
Arroz, cerdo, huevo, cebolla, cebolleta, piña y cilantro. Elija: Sin especias, Suave, Medio, Picante o muy picante (con huevo frito)

Flipped Fried Rice
ARROZ FRITO VOLTEADO
Your choice of meat, with rice, wok seared sweet chili sauce, egg, onions, baby corn, peas and carrots
Su elección de carne, con arroz, salsa de chile dulce salteado al wok, huevo, cebolla, maíz tierno, guisantes y zanahorias

THAI CURRY
CURRY TAILANDÉS
Chicken, Beef, Pork, Tofu, or Mixed Veggies Shrimp or Squid| Choose: No Spice, Mild, Medium, Hot, or So Spicy
Pollo, carne de res, cerdo, tofu, verduras mixtas, camarones o Calamares. Elija: Sin especias, Suave, Medio, Picante o muy picante

Massamun- Potato (VG)
MASSAMUN- PAPA (VG)
Potatoes, onions, and peanuts, Massaman curry and coconut milk
Patatas, cebollas y cacahuetes, curry Massaman y leche de coco

SIDES: Steamed White Rice, Cucumber Salad, Steamed Rice Noodles & Steamed Mixed Veggies
Acompañantes: Arroz blanco al vapor, ensalada de pepino, fideos de arroz al vapor y verduras mixtas al vapor

DESSERTS
POSTRES

Spicy Vanilla Ice Cream with Caramelized Peanuts (A)
Helado picante de vainilla con Maní Caramelizado (A)

Sweet Sticky Rice with Seasonal Fruits aspic (VG)
Arroz Dulce con Aspic de Frutas de Temporada “Sticky Rice” (VG) (A)

Coconut Cream with Ginger Cake and Lime Merengue
Crema de Coco con Pastel de Jengibre y Merengue de Limón (A)

APPETIZERS
ENTRADAS

GREEN SALAD
ENSALADA VERDE
Fresh Lettuces, Tomato, Cucumber, Cabbage with a Mild Vinaigrette Dressing
Frescas Lechugas del Campo, Tomate, Pepino, Repollo y Aderezado con una Vinagreta Suave y Aceite De Oliva 

SEAFOOD SALPICON
SALPICON DE MARISCO
Selection of Seafood Cooked to the Point, Served Cold with a Mix of Fresh Vegetables and Marinated with Lots of Lime
Selección de Mariscos Cocinados al Punto, Servidos en Frío, Acompañado de una Mezcla de Vegetales Frescos y  Aderezados con Mucho Limón

SANCOCHO
Typical Dominican Stew Made with Three 3 Meats, Beef, Pork and chicken; Served with Pumpkin, Green Plantain, Yautía, Yam, Yucca and Vegetables from the Garden
Estofado Típico Dominicano Elaborado con Tres 3 Carnes, Res, Cerdo y pollo; Servido con Auyama, Plátano, Yautía, Ñame, Yuca y Vegetales del Huerto

PUMPKIN CREAM
CREMA DE AUYAMA 
Dominican Soup with Local Spices and Croutons
Sopa dominicana con un toque de especias y crotones

MAIN COURSE
PLATO FUERTE

FRIED FISH
PESCADO FRITO
Fried Whole Fish Seasoned with Spices, Salt and Flour; Fried to Perfection and Served with Fried Green Plantain
Pescado Entero Frito Sazonado con Especias, Sal y Harina; Frito a la Perfección, Acompañado de Plátano Verde Frito

CREOLE SHRIMP “MOFONGO”
MOFONGO DE CAMARONES A LA CRIOLLA
Green Plantain Puree with Shrimp and Creole Style Tomato Sauce
Puré de Plátano Verde con Camarones y Salsa de Tomate al Estilo Criollo

TRADITIONAL MOFONGO
MOFONGO TRADICIONAL
Standard of Dominican Cuisine, Smooth Green Plantain Puree, Served with Crispy Pork and Finished with Sancocho Stew
Estándar de la cocina dominicana, puré de plátano verde suave, servido con cerdo crujiente y terminado con estofado de sancocho

SANCOCHO STEW
Typical Dominican Stew Made with Three 3 Meats, Beef, Pork and chicken; Served with Pumpkin, Banana, Yautía, Yucca and Vegetables from the Garden
Estofado típico dominicano elaborado con tres 3 carnes, res, cerdo y pollo; Servido con Calabaza, Plátano, Yautía, Yuca y Verduras de la Huerta

BAKED RIPE BANANA “PASTELON”
PASTELON DE PLÁTANO AL HORNO
The Dominican Version of Lasagna, Changing the Pasta for Pureed Ripe Bananas, Beef and Fresh Country Cheese
La Versión Dominicana de la Lasaña, Cambiando la Pasta por Puré De Plátano Maduro, Carne De Res y Queso Fresco Del Campo

BEEF STEAK WITH ONIONS
BISTEC DE RES ENCEBOLLADO 
Beef Steak Sautéed with Caramelized Onions, White Rice, Stewed Creole Beans and Vegetables
Bistec de Res Salteado en Salsa de Cebolla, Acompañado de Arroz Blanco, Habichuelas Criollas Guisadas y Vegetales

STEWED GOAT
CHIVO GUISADO 
A Traditional Family Recipe; Goat Meat Marinated and Seasoned with Fresh Ingredients; Served with the Traditional Moro De Guandúles and Fried Green Plantain
Receta Familiar; Carne de Chivo Guisado, Marinado y Sazonado con Ingredientes Frescos; Servido con el Tradicional Moro De Guandúles y Plátano Verde Frito  

CHICKEN “CHICHARRON”
CHICHARRON DE POLLO
Chicken Thigh and Leg Marinated, Floured and Fried Served with “Frito Verde”
Muslo y Contra Muslo De Pollo Marinado, Enharinado y Frito Acompañado De Frito Verde

DESSERTS

Rice Pudding
Arroz con leche
Our Most Popular Dominican Dessert Is “Arroz con Leche”. This Sweet Rice with Sugar Cane and Local Cinnamon.
Nuestro postre dominicano más popular es el arroz con leche. Este arroz dulce con caña de azúcar y canela local da un gran sabor para el final de una buena cena.

Candied Coconut
Dulce de Coco 
Shredded Sweet Coconut
Coco Dulce Rallado

Majarete de Maiz
Delicious Dominican Pudding Made with French Corn from the Countryside.
Delicioso Pudding Dominicano con Maíz Francés del Campo.

🚩NEW!
¡NUEVO!

Soups
Sopas

Miso
Traditional Japanese Soybean Soup; Served With Tofu & Nori Seaweed
Sopa Tradicional Japonesa de Pasta de Soya; Servida Con Tofu y Alga Nori 

Chicken Soup “Kuay Tiaw Ka”
Chicken Broth, Fine Leek, Dried Chili, Soy Sauce, Garlic Chips, Sugar, Garlic, Basil, Fried Chicken in Cube, Rice Vinegar and Peanuts
Caldo de Pollo, Puerro Fino, Chile Seco, Salsa Soya, Chips de Ajo, Azúcar, Ajo, Albahaca, Pollo Frito en Cubo, Vinagre de Arroz y Maní

Appetizers to Share

Served with Soy Sauce, Teriyaki, Peanut Butter and Sweet Chili
Entrada para Compartir
Servido con Salsa Soya, Teriyaki, Salsa de Maní y Sweet Chilli) 

Edamame
Steamed Soy Beans
Habichuelas Verdes de Soya al Vapor

Chicken Shumai
Shumai de Pollo al Curry

Shrimp Shumai
Shumai de Camarón 

Pork Shumai
Shumai de Cerdo  

Spring Rolls
Rollitos Primavera de Vegetales 

Variety of Noodles
Variedad de Fideos

You can choose between Fresh Udon, Egg Noodles, Rice Vermicelli and Rice Noodles and Beef, Chicken or Vegetables Broth
Puede Escoger entre Udon Fresco, Fideo de Huevo, Vermicelli de Arroz y Tallarín de Arroz y Caldo de Pollo, Res o Vegetales

Vegetarian Yaki Noodles
Yaki Vegetariano
Sautéed with Sesame Oil, Shiitake, Eggplant, Broccoli, Zucchini, Carrot, Red and Green Pepper; Bok choy
Fideos Salteados con Aceite de Ajonjolí, Shitake, Berenjena, Brócoli, Zuquini, Zanahoria, Pimiento Rojo y Verde; Bok Choy

Chicken Curry Sautéed Noodles
Curry de Pollo
with Marinated Chicken, Yellow Curry and Coconut Milk, Shiitake Mushrooms, Carrots, Zucchini, Soy Sauce and Chives
Fideos Salteados Con Pollo Marinado, Curry Amarillo y Leche De Coco, Setas Shitake, Zanahoria, Zuquini, Salsa Soya y Cebollín

Beef Yaki Sautéed Noodles
Yaki de Res
with Marinated Beef Bulgogi Style, Red Pepper, Green Pepper, Shiitake, Carrot, Zucchini, House Master Sauce and Chives
Fideos Salteados con Res Marinada al Estilo Bulgogi, Pimiento Rojo, Pimiento Verde, Shitake, Zanahoria, Zuquini, Salsa Maestra de la Casa y Cebollín

Shrimp and Squid Yaki Sauteed Noodles
Yaki de Camarón y Calamar
Shiitake Mushrooms, Carrots, Zucchini, Bean Sprouts, Teriyaki Sauce and Dashi
Fideos Salteados, Setas Shiitake, Zanahoria, Zuquini, Brotes de Soya, Salsa Teriyaki y Dashi

Miso Ramen Noodles
Miso Ramen
with Chicken Broth Made with Soy and Miso; with Marinated Pork, Wakame Seaweed, Tender Boiled Egg, Nori Seaweed and Tender Chive
Fideos con Caldo de Pollo Elaborado con Soya y Miso; con Cerdo Marinado, Alga Wakame, Huevo Hervido Tierno, Alga Nori y Cebolleta Tierna

Fried rice
Arroz Frito

Yasai Karee & Tofu Curry Rice With Coconut Milk
Yasai Karee & Tofu
Broccoli, Soy Sprouts, Tofu, Spinach, Shiitake and Sesame Seeds
Arroz al Curry Con Leche de Coco, Brócoli, Brotes de Soya, Tofu, Espinacas, Shitake y Semillas de Ajonjolí 

Yakimeshi Don Rice Sautéed with Pork
Yakimeshi Don
Chives, Carrots, Shiitake, Zucchini, Soy Sprouts, Sweet Corn and Soy Sauce
Arroz Salteado con Cerdo, Cebolleta, Zanahoria, Shitake, Zuquini, Germen de Soya, Maíz Dulce y Salsa de Soya

Yakimeshi Special with Tampico
Yakimeshi Especial con Tampico
Rice with Chicken Strips, Beef Strips and Pork; Onion, Shiitake, Dashi, Scrambled Egg, Tonkatsu Sauce, Chives and Served with Special Tampico Sauce
Arroz con Tiras Pollo, Tiras de Res y Cerdo; Cebolla, Shitake, Dashi, Huevo Revuelto, Salsa Tonkatsu,  Cebollín y Servida con Salsa Tampico Especial

Desserts
Postres

Tapioca Pearls with Seasonal Fruit
Tapioca con Fruta de Temporada

Fortune Apple Bags
Bolsitas de “la Fortuna” Rellenas de Manzana

Fried Banana in a Crispy Basket and Chocolate Ganache
Banana Frita con Canastita Crocante y Ganache de Chocolate 

Daily Specials Menu 

Picanha Steak
Picaña 

Beef

Chicken
Roasted Chicken 

Turkey

BBQ
BBQ Ribs 

Pineapple With Rum

Churrasco
Brazilian Meat

Sausage 

Salads
Sea Food Salad
Trio Beans Salad
Caesar Salad 

CESAR SALAD WITH CHICKEN
ENSALADA CESAR CON POLLO
Heart of Romaine Lettuce, Fresh Tomato and Home Made Cesar Dressing; Grilled Chicken Marinated with Bourbon BBQ Sauce and Garlic Herb Cheese Crostini
Corazones de Lechuga Romana, Tomate Fresco y Aderezo Cesar de la Casa; Pollo a la Parrilla Marinados con Salsa BBQ al Bourbon y Crostini de Queso con Ajo y Hierbas

PUMPKIN CREAM WITH GINGER
CREMA DE AUYAMA CON JENGIBRE
Charcoal-Roasted Pumpkin, Carrot, Ginger, Vegetable Broth, Olive Oil and Toasted Pumpkin Seeds
Auyama Asada al Carbón, Zanahoria, Jengibre, Caldo de Vegetales, Aceite de Oliva y Semillas De Auyama Tostadas

FRIED ANAHEIM PEPPER STUFFED WITH CHEDDAR CHEESE
AJI CUBANELA FRITO RELLENO DE QUESO CHEDDAR
Non-spicy Creole Pepper, with Soft & Creamy Cheese
Pimiento Criollo No Picante con Queso Cremoso

MAIN COURSE
PLATO PRINCIPAL

SELECTION OF SIDES DISHES
SELECCIÓN DE ACOMPAÑANTES
House Salad, Roasted Potato with Sour Cream, Grilled Vegetables, Brussels Sprouts with Bacon and Honey, Corn on the Cob with Dawn Butter
Ensalada de la Casa, Papa Asada con Crema Agria, Vegetales al Grill, Coles de Bruselas con Tocineta y Miel, Mazorca de Maíz a la Mantequilla

PORK RIBS “BABY BACK”
COSTILLAS DE CERDO “BABY BACK”
Glazed with Bourbon BBQ Sauce
Glaseadas con Salsa BBQ al Bourbon

CAJUN-STYLE CHICKEN WITH VEGETABLES
POLLO CON VEGETALES AL ESTILO CAJUN
Chicken Marinated with Lemon, Salt, Pepper and Garlic and Creamy Cajun Sauce
Pollo a la Parrilla Marinado con Limón, Sal, Pimienta, Ajo y Salsa Cremosa al Estilo Cajún

PORK SAUSAGE
SALCHICHA DE CERDO
Classic Chimichurri Sauce
SCon Clásico Chimichurri Argentino

BEEF FILLET (5 OZ)
FILETE DE RES (5 OZ)
Demi-Glace Pepper Sauce or Blue Cheese Sauce
Salsa Demi-Glace a la Pimienta o Salsa de Blue Cheese

DEEP FRIED FISH
FILETE DE PESCADO FRITO
Marinated in Salt, Pepper, Olive Oil, Thyme, Parsley, Garlic, Paprika, Lemon Zest and Lightly Breaded
Marinado en Sal, Pimienta, Aceite de Oliva, Tomillo, Perejil, Ajo, Paprika, Ralladura de Limón y Ligeramente Empanado

DESSERTS
POSTRES

RED VELVET
RED VELVET

Warm Red Fruit Compote
Compota Tibia de Frutos Rojos

CARROT CAKE
PASTEL DE ZANAHORIA

Candied Pineapple and Caramel Aspic
Piña Confitada y Áspic de Caramelo

WARM TOFFEE & CARAMEL BROWNIE
BROWNIE TIBIO DE TOFFEE & CARAMELO

Pistachio Ice Cream
Helado de Pistacho